記者 徐啟峰
金秋九月,恰逢全國開學(xué)季,除了抓好孩子的學(xué)習(xí)成績(jī),素質(zhì)教育仍然是家長(zhǎng)們關(guān)注的重點(diǎn)。學(xué)生在新學(xué)期不但需要注意自身疫情防控,還要面臨提升體力、腦力、創(chuàng)造力等綜合能力的壓力。如何保障學(xué)生在黃金成長(zhǎng)階段的營養(yǎng)吸收,增強(qiáng)免疫力、抵抗力,維持高效學(xué)習(xí)狀態(tài),便成了萬千家長(zhǎng)關(guān)心的問題。
中國疾控中心研究員趙文華指出,喝牛奶有助于學(xué)生補(bǔ)充每日營養(yǎng)所需,既可以保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,促進(jìn)智力骨骼發(fā)育,提高免疫力,提升身體素質(zhì),還可以補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì),讓學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率,實(shí)現(xiàn)體力與腦力的共同提升。今年發(fā)布的《中國學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》更是將“天天喝奶”納入基本準(zhǔn)則,將牛奶定義為促進(jìn)兒童青少年,尤其是學(xué)齡兒童補(bǔ)充生長(zhǎng)發(fā)育所需營養(yǎng)的理想食品之一。
行穩(wěn)致遠(yuǎn),持續(xù)推動(dòng)的國家計(jì)劃
2000年,黨中央、國務(wù)院在全面研判國內(nèi)國際兒童發(fā)展形勢(shì)、政策的基礎(chǔ)上,正式宣布啟動(dòng)實(shí)施國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”,并將其列入《中國兒童發(fā)展綱要》。計(jì)劃要求學(xué)生在校期間,通過課間堅(jiān)持飲用學(xué)生奶,補(bǔ)充每天營養(yǎng)所需。此后,國家密集頒發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》等政策文件,在踐行健康中國戰(zhàn)略的同時(shí),也在一步步深化推進(jìn)國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。
2018年,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》(國辦發(fā)〔2018〕43號(hào))文件再次明確要求:“大力推廣國家‘學(xué)生飲用奶計(jì)劃’,增加產(chǎn)品種類,保障質(zhì)量安全,擴(kuò)大覆蓋范圍?!?/p>
積極響應(yīng),優(yōu)質(zhì)學(xué)生奶走進(jìn)校園
從2011年起,周口市政府積極響應(yīng)號(hào)召,正式啟動(dòng)實(shí)施國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”,推薦優(yōu)質(zhì)學(xué)生奶走進(jìn)校園。在周口市政府轉(zhuǎn)發(fā)市教育局《關(guān)于在全市實(shí)施國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的意見》(周政辦〔2011〕85號(hào))文件中明確要求:堅(jiān)持審批認(rèn)定原則,鼓勵(lì)信譽(yù)好的大型龍頭骨干企業(yè)進(jìn)行規(guī)模化的生產(chǎn)。為確保質(zhì)量、安全,優(yōu)先推薦國家級(jí)特大型龍頭骨干企業(yè)——蒙牛集團(tuán)向我市供應(yīng)學(xué)生飲用奶。
2015年,周口市教育局下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”實(shí)施工作的通知》(周教安〔2015〕125號(hào))文件也提出:為確保質(zhì)量和食品安全,優(yōu)先推薦國家級(jí)龍頭骨干企業(yè)——蒙牛集團(tuán)為我市供應(yīng)學(xué)生奶。
2021年,周口市教育體育局《關(guān)于印發(fā)<國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作的實(shí)施方案>的通知》(周教安〔2021〕11號(hào))文件再次強(qiáng)調(diào):嚴(yán)格準(zhǔn)入機(jī)制,征訂選用產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、美譽(yù)度高的品牌。各縣 (市、區(qū))教體局、各學(xué)校要確保政令暢通,嚴(yán)格準(zhǔn)入關(guān)口,對(duì)有令不行、有禁不止、失職瀆職、違規(guī)操作,擅自組織學(xué)生訂購、飲用非準(zhǔn)入企業(yè)產(chǎn)品的違規(guī)行為,要嚴(yán)格追責(zé)問責(zé)。
營養(yǎng)普惠,蒙牛學(xué)生奶為學(xué)生成長(zhǎng)護(hù)航
11年來,在周口市各級(jí)政府及職能部門的大力推動(dòng)下,國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”已在全市各縣(市、區(qū))推廣開來。作為學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),蒙牛在國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的指導(dǎo)下,始終以改善我市兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況為己任,結(jié)合當(dāng)代少年兒童營養(yǎng)需求,不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,將“安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉”的學(xué)生飲用奶送進(jìn)各大校園,得到了校方與家長(zhǎng)的廣泛認(rèn)可與支持,學(xué)生奶飲用人數(shù)持續(xù)走高,學(xué)生營養(yǎng)狀況得到顯著改善。
同時(shí),針對(duì)我市貧困學(xué)子的飲奶問題,蒙牛集團(tuán)也通過“營養(yǎng)普惠工程”等公益項(xiàng)目,積極捐贈(zèng)學(xué)生奶及愛心物資,用營養(yǎng)守護(hù)更多孩子的夢(mèng)想。在2022年中國學(xué)生營養(yǎng)與健康發(fā)展大會(huì)上,蒙牛公益基金會(huì)發(fā)布“蒙牛營養(yǎng)普惠工程”三年公益規(guī)劃(2023-2025),未來三年將向全國學(xué)校捐贈(zèng)價(jià)值3000萬元的蒙牛學(xué)生奶,周口學(xué)子也有望受益。
值得一提的是,今年5月,為適應(yīng)國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作新形勢(shì)的要求,進(jìn)一步改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,擴(kuò)大國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”覆蓋范圍,中國奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布新版《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣管理辦法》,對(duì)原奶質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、入校規(guī)范操作等提出新要求,學(xué)生奶供應(yīng)對(duì)象也從限定中小學(xué)生擴(kuò)大至所有學(xué)生,同時(shí)在純牛奶和調(diào)制乳的基礎(chǔ)上還新增巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳等低溫產(chǎn)品種類。
目前,蒙牛集團(tuán)已完成全新升級(jí),從今年秋季學(xué)期開始,周口市中小學(xué)、幼兒園、高中等各級(jí)各類學(xué)校均可訂購營養(yǎng)價(jià)值高、口味豐富的學(xué)生飲用奶。