本報(bào)訊（記者 侯俊豫）近日，振興豫酒周口行動(dòng)暨淮陳酒新品推介會(huì)在周口舉行。酒業(yè)觀察家吳勇，周口市工信局、市工商聯(lián)有關(guān)負(fù)責(zé)人，淮陳酒業(yè)董事長(zhǎng)趙保家等出席推介會(huì)。

近年來(lái)，河南省政府提出“豫酒振興”戰(zhàn)略， 白酒業(yè)被列入河南省12個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)產(chǎn)業(yè)之一。目前，河南白酒眾多，各具特色，發(fā)展?jié)摿薮??；搓惥茦I(yè)積極響應(yīng)省委、省政府號(hào)召，特推出龍酒系列、貢酒系列白酒。

吳勇介紹，振興豫酒產(chǎn)業(yè)、提升豫酒品質(zhì)、打造豫酒品牌，是全體河南同仁的共同愿望和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。淮陳酒新品的推出為豫酒振興又加把勁、鼓足力，希望大家握指成拳、協(xié)同發(fā)展，共同做強(qiáng)做大豫酒。

淮陳酒前身為陳酒，唐宋時(shí)期，大學(xué)士蘇軾到陳州（淮陽(yáng)）游學(xué)，賦詩(shī)曰：“朗吟品陳酒、雅敘有高朋”；明清時(shí)期，陳州更名淮陽(yáng)，陳酒也改名為淮陳酒。中華人民共和國(guó)成立后，百業(yè)待興，淮陽(yáng)縣積極改造手工業(yè)，于1958年成立國(guó)營(yíng)酒廠。由于注重挑選優(yōu)質(zhì)原料，注重傳統(tǒng)工藝， 產(chǎn)品贏得較好口碑。

2013年，企業(yè)改制，恒熙集團(tuán)投入巨資對(duì)國(guó)營(yíng)酒廠從經(jīng)營(yíng)模式、生產(chǎn)工藝、人才引進(jìn)、現(xiàn)代化管理等方面進(jìn)行全方位提升。聘請(qǐng)多位釀酒大師及白酒專家，潛心研發(fā)，釀造出了酒香濃郁、入口綿柔凈爽、回味悠長(zhǎng)的新一代“淮陳”系列美酒。2019年，“淮陳酒釀造技藝”成功入選第五批周口市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

趙保家說(shuō)，新冠疫情讓各行業(yè)深受沖擊。今年，對(duì)于各行各業(yè)注定是不平凡的一年。但作為淮陳人，秉承著“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”的理念，不斷改善升級(jí)老產(chǎn)品，研發(fā)新產(chǎn)品，淮陳龍九至尊媲美知名品牌。未來(lái)，淮陳酒將以更豐富、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和更全面、更專業(yè)的服務(wù)，為豫酒振興持續(xù)貢獻(xiàn)力量。